7.18-7.22 名厨本周最受关注菜品

本周推荐10道很受关注的优秀菜品，在名厨APP中人气最旺的当属因热播剧《好先生》而为大家所熟知的“惠灵顿牛肉”，由福楼法餐厅的Andy大厨复刻呈现，令人赞叹不已。餐饮IP“空降司令”马浩成的水晶河虾仁留言中，不难发现有位厨师还萌生了在线拜师的打算。而“香港大佬”Bobby师傅的一道潮汕传统名菜普宁豆酱鸡更是引起不少同行的兴趣，接连询问相关制作细节。现任意大利一家米其林二星餐厅主食主管的杨其颖，年轻有为，专业知识满满，有问必答。当然，其他推荐菜也是各具特色，想要查看具体做法或者与厨师在线沟通，请点击图片并长按识别二维码。

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编辑 / 名厨小七

图片来自名厨APP，非商用