在四川，吃个早饭就看得出来你是啥子样的人，吃糌粑喝酥油茶的的居然是....

早上随意一家早餐铺来一碗热腾腾的稀饭，再叫上一笼包子，最好有碟红油泡菜，吃得暖呼呼的好满足，这种选项一般长辈那一代很喜欢。没有过多的花样，就是很安全的吃法。

来不及舀一碗稀饭，喊老板装上两个包子、馒头拿起就走，边走边吃，必须在上车之前吃完，这种一般都是早上急匆匆的上班族，为了多睡一会，只好快速解决早餐。

喜欢豆浆油条的人一般鉴于上面两种选项之间，喜好新口味的同时又怕风险，于是干脆选择保险的豆浆油条，既可以坐下来慢慢吃，也可以边走边吃。

喜欢面条滋遛滋遛的吸入感和抄手耙糯的口感，这种人通常怀念儿时的记忆，面条的有盐有味和抄手的皮软肉嫩，爽快的一天，从饱腹感开始。

在四川，热门早饭还有米线、米粉、肥肠粉、酸辣粉这一类，稍弱于面条的饱腹感，却又兼顾了盐味，这类人喜欢轻松愉悦地享受，不爱沉重负担感。

面包和饼干都属于干燥不油腻的类型，喜欢这种早餐的人一般也比较匆忙，而且不爱拖泥带水，喜欢干净利落地速战速决。

想要多重的花样又怕麻烦，煎饼果子就是最好的选择，一张大大的蛋皮，将生菜、火腿肠、馓子等食材包裹成一个小小的饼，吃起来方便又美味，喜好煎饼果子的人往往大度包容。、

新社会的大部分四川人几乎从小时候就被家长教育想长个子就老老实实吃鸡蛋牛奶，虽然这两样味道都不一定太美味，不过出于性格踏实稳重，为了长个子和听家长的话，这类人一般都养成了吃它们的习惯。

四川的锅盔外脆内嫩，馅儿满肉多,而我们大甘孜的锅盔一般不加馅儿。特别是我们州府康定的锅盔凉粉更是远近闻名，不仅有地道的蛋奶锅盔，水粑子、连糊面馍馍更是一绝。凉粉就更是老字号咯。早上喜欢吃锅盔的人通常喜欢它切了就吃，一般无需加热，哪里吃都方便。这样的人往往自来熟，待人做事很真诚，不会耍心机，这也很符合我们藏区人民的性格。

早上吃糌粑喝酥油茶的四川人大多集中在甘、阿、凉三州，属于藏区的特色早餐，这类人有传统的信仰，忠于自己当地传统的美食，一般性格也比较热情奔放，乐于助人，重情义，是藏族人民性格的写照。

作为一个离不开重麻重辣的四川人，如果他天天吃牛奶麦片，证明他真的很注重营养搭配的均衡和生活质量，也可能正在运动健身，这类人一般有很浓的文艺情结和小资情结，对自己的身体状况也比较关注，有着很好的健康生活的习惯。

泡面、关东煮、烤面包......还有各种造型各异的花式早餐，喜欢吃这类早餐的人，一般都是花着心思找出不同寻常的食物来吃。这类四川人不走寻常路，喜欢标新立异，喜欢无忧无虑、无拘无束的自由生活。

大清早吃火锅，关键还找得到火锅吃！这种人绝对是吃货江湖中的英雄豪杰，挑战肠胃味蕾，喜欢刺激爱出风头。

不讲究，只要能填饱肚子就行，这类人的适应能力超强，一般也很容易满足。这种人适应能力超强，但是也绝对是个吃货。