一提到“偏通发”(饭汤花,本地话来一遍),将乐人都非常熟悉吧?一股浓重的将乐地道气息!!今天小编就带大家了解一下更多关于饭汤花的信息~~~
饭汤花学名木槿花(ShrubALThea Flower),即锦葵科木槿属植物木槿的花,木槿花多色艳,非常美丽。木槿花也可以作为一种中药使用,同时可以食用。木槿花也是韩国和马来西亚的国花。
下面图就是美丽的木槿花!
那么饭汤花是怎么得名的呢?
小编个人推测木槿花是因为可以加入米汤中成为炎热夏季午餐中一道受欢迎的汤,而被叫做饭汤花。
然而据说村民米饭烹调方式改变,不做米汤了。中午的时候用这个米汤加入饭汤花,是一道很受家人喜欢的汤肴。而现在家家户户都用电饭煲或高压锅闷米饭,当然没有饭汤,因而饭汤花也就没有那么多人种了。
所以现在能吃到饭汤花是很稀有的喔~
从远处拍的木槿花,那叫一个仙气!!
饭汤花不仅魅力袭人,最最最主要的还是它可以有多种烹食的方式哦,在我们将乐最常见的是这三种:
它的特点是食之松脆可口,蛋的清香加上木槿花的丝滑口感简直无与伦比。还可以用于治疗反胃、便血等症。
口感松软酥脆,咬一口可以感受到一整颗木槿花融化在嘴里的感觉~还会在嘴里滑来滑去~伴着葱油的清香,小编推荐的最佳做法!敲好次~
食之花香,豆腐纯清,香甜可口,可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。 开胃健脾、温阳补血。
好看又好吃的韩国国花木槿花
怎么样~~
介绍完是不是迫不及待要去试一试了呢?
每一种都很可口哦,赶快行动吧!
- 来源:将乐在线 编辑/Lexi -