【学考选专业】潮汕职业技术学院特色专业推介

培养掌握食品分析与检验基本原理，具有食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理技能的高级技能型应用人才，毕业后可进入到大型食品企业或相关单位工作。

1．本专业近60%的专业课程在实训（实验）室中实施“教学做一体化”，注重食品检验能力培养，符合教学方法改革的迫切需要和产学互动的人才培养模式的要求。

2．校企合作，校校合作，强强联合，协同育人。通过理论学习、生产实训和顶岗实习，为食品企业或相关单位培养高级技术技能型应用人才。

该专业目前拥有服装打板立裁室、服装制作实训车间、服装CAD电脑机房等校内实训场地，配置高速缝纫机、服装CAD绘图仪、绷缝机和包缝机等设备。本专业每年都组织学生参加国家级、省级技能大赛并获奖，每年举办一次大型的创意服装秀活动，充分展现教学成果。学生在校期间可以选择进入无框西装工作室、高端传统服饰定制（旗袍等）设计工作室、服装创意设计工作室等进行学习，边做边学，真正实现工学结合。