小编导读:
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最近,有一位才女作家珠珠走江湖与我们取得了联系,并将自己的著作《梦回锦官城》分享给了我们,其中,有很多篇幅是关于描写黄龙溪的,欲了解我们的才女作家如何在武侠小说里穿越到黄龙溪,敬请关注我们近期发出的小说部分章节。
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故事背景介绍:清朝乾隆年间,发生在成都(又名蓉,锦官城)的故事。
著者:珠珠走江湖
神奇的一根面
我们随身携带的食物都放在马车上,全是由爹爹亲手制作的一些精美高档的私房点心和小吃。
“你们在这里等我,我去马车里取食物吧!”我忙说道。“唉,今天到了这里,不吃那些个,点心嘛,回去也能吃!今天本公子带你们尝尝鲜,保证让几位姑娘不曾吃过!”那白衣公子用象牙折扇轻轻拍在我肩上:“几位姑娘在此等我便好,本公子去叫唤我那小书童儿过来,盘缠都在她身上呢!”白衣公子说罢,三步并作两步,迅速消失在了人群中。
大家这才回过神来,刚才我们下马车时,公子便吩咐那小书童儿在马车上与马车师傅一同守护包袱和点心,一直到现在呢!“真是个知书达理又温柔体贴的翩翩佳公子呢!”蔷薇姑娘望着白衣公子消失的方向,情不自禁地感叹道。“想必姑娘是春心荡漾了吧”蔷薇姑娘的丫鬟打趣道,蔷薇姑娘不作声,只是满面绯红地用那丝绢缎帕轻轻地打了丫鬟一下,露出一副害羞的模样。
不一会儿的功夫,那公子已然带着小书童儿和马车师傅一同过来了,那穿着小红锦袍的小姑娘嘟着一张小嘴,粉装玉砌的样子紧跟在白衣公子身后,可爱极了。“走吧,我带你们去尝鲜”白衣公子说罢,与蔷薇姑娘并肩走在前面,我和蔷薇姑娘的丫鬟走在中间,马车师傅一脸憨笑地紧随我们后面。看得出来,马车师傅定是饿坏了,我主动牵着那可爱的小童女:“小妹妹,饿了吧?”我问道。她眨巴着长长睫毛的大眼,粉嫩的脸儿笑笑直摇头……“这丫头从来到现在就没有听她讲过一句话,只是笑眯眯地点头摇头。我独自寻思着:“哎,许是这公子是大户人家,管教、礼束太严格了吧。”
我们跟在白衣公子和蔷薇公子后面,一路上还是那扑鼻的异香,让路过的行人不住地回头瞧望他们二人。我们一行跟随公子来到古镇的另一条正街,一路上,吹糖人、画糖画、现场制作糕点的,还有把银子拉丝成头发那么细做成精美饰品的,应有尽有,看得人眼花缭乱。
古镇的正街中间有一条小溪流水,一座石碾是用水而冲动里面转轮来带动石碾自动围绕园盘转动着;顺着小溪下完后就是一座石拱桥,只见右边耸立着两座圆形高大的木制水车,石拱桥的两面各是一块很大而且平坦的水面,男女老少都在水中嬉戏打闹,身边的小童儿忍不住驻足停留,我忙拉了她跟上。走过石拱桥,在右边围着一堆人,只见一个身材不高,脸上画满各种色彩,头戴一顶小帽,面前一个木柜上放着一块不大的平板,上面放着几个面饼裹着肉、花生、豆腐干、葱等,用不长一根擀面杖在擀着两头,边唱边做着烙饼。白衣公子驻下步来,买了几个饼一人给我们一个:“这便是那有名的武大郎烧饼,你们尝尝味道”。
现场很多人也买了饼,我从来没有吃过,也是饿了拿着便吃,外酥内嫩,味道实在不比爹爹做的差。只见那蔷薇姑娘娇羞地接过烙饼,用衣袖挡脸,小口小口,轻啜起来,吃着也是不住点头。她的丫鬟还有那马车师傅也吃得津津有味,这时,我却发现这白衣公子和小童儿偏偏不吃,公子发现我眼中的诧异,忙道:“我常吃这个,这丫头不会吃饼。”我连连点头,心想这大户人家的公子居然也爱这街边小吃。接着,我们跟随公子来到一处有更多人围观的地方,像是一家小面馆。只见那门匾上写着“一根面”三个大字。
“公子这是要请我们吃面不成?”蔷薇姑娘捏捏鼻子,面露难色。这也难怪,平日里这蔷薇姑娘吃的都是山珍海味、美味佳肴,点心也是特制的高档私房点心,在我记忆里纸金阁的姐儿们便没吃过粗茶淡饭、平民小吃,一个个都金贵得很。白衣公子见状,立即浅浅一笑:“姑娘有所不知啊!这可是黄龙溪最有名的“一根面”,整碗面只有一根面条,”“一根面!”我们都惊讶道。“是啊,”白衣公子饶有兴致地介绍起来:“这一根面是黄龙溪古镇最有盛名的小吃,别说你们这里那将军府的达官老爷们,就是那紫京城的王爷公主甚至皇帝老儿都忠爱无比,常常差人连夜往京城里送呢!这才是真正的人间美味呢!”我听得入了神,什么面这么稀奇,连我爹爹的宫廷秘制炸酱面也比不了吗!
我们随白衣公子进了面馆,老板娘连忙招呼我们一桌坐下。“这一根面又叫长寿面,起源于宋朝。”白衣公子如数家珍似的继续介绍道“:这一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个时辰呢!首先将适量的面粉加入少量的盐,再用开锅后凉冷的温热水和面一个时辰左右,和好面以后,揉上半个时辰,再醒上半时辰,如此反复7、8次之后,便开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个时辰左右,才可以下锅煮。”
我们一边听着公子的讲解,一边看着那搓面条的小哥。只见那小哥果真将胳膊粗的面条左右开工用手不停搓捏,甚是熟练!一眨眼功夫便将面条变得只有手指头粗细,突然,小哥捏住面条的一头远距离的抛入锅中,就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!不一会儿,几碗盘成像蚊香一样的圆圈圈面条端上我们眼前,香味浓郁。第一次看见这样的面条,我们都觉得实在稀奇,便都埋头吃起面来。
我尝了一口,那面条滑爽柔韧、口感劲道,再一品那佐料,咸香入味,鲜美无比!真是越嚼越有嚼头!爹爹啊爹爹,你一定要学做这个面啊,好吃得你闺女都快哭了!蔷薇姑娘这下可吃开心了,不住地往白衣公子频抛媚眼:“公子,这一根面真是太好吃了!”大家吃得意犹未尽,白衣公子突然起身“:时辰不早了,走吧!我们还要游其他景色呢!”大家悻悻地离开面馆,都不好意思说想再吃一碗,我可真想再吃上一碗呢!想来真是不可思议,这白衣公子见多识广自是不用说,怎生对这黄龙溪古镇这般熟悉,完全就像是这里土生土长的一般!难道他是……
许是刚刚吃得欢喜,大伙儿都对那些个食物津津乐道。只有我龙神使者发现了一件很蹊跷的事,那白衣公子与那红衣小童女一直未曾进食,全程连水都没喝过。“这么说来,莫非那白衣公子还是修仙之人?”我偷望了一眼白衣公子,越发觉得这个超凡脱俗的公子与众不同。