《2016年度乌鲁木齐市餐饮白皮书》1月10日发布

对会员而言，什么样的营销是最有效的？最应该吸引哪个年龄段的消费者成为会员？在哪个区域开店竞争比较小?餐厅定位在哪个消费档次才能有最大收益？哪个消费区间是人们最乐意接受的？

1月10日乌鲁木齐饮食服务行业协会发布的《2016年度乌鲁木齐市餐饮白皮书》或许能给你答案！

乌鲁木齐饮食服务行业协会2016年会及先进表彰大会将于1月10日召开，会上将重磅推出《2016年度乌鲁木齐市餐饮白皮书》，这是协会继2015年白皮书之后，第二次重磅推出年度行业白皮书，用详尽的大数据分析来阐述2016年我市餐饮现状。按照计划，以后将每年发布一次。

大部分传统企业家，在一些决策的时候，绝大部分是靠自己对商业的敏感，靠感觉来的。特别是很多的餐饮企业家，因为在经营过程中所获取的数据和获取数据的能力，以及用数据做决策的流程，实际上在线下是很难建立的。

小编认为，在这个行业里面，如果说有互联网思维需要推广，不如说我们应该把一些大数据，把经过科学的分析，作为决策的基础的这样一些基本的概念，需要在行业里面进行普及和交流。

白皮书覆盖了乌鲁木齐市七区一县，近3万个餐饮企业，并邀请专家进行专题调研，邀请大数据分析团队进行专项的餐饮数据统计和分析，深入分析餐饮行业发展情况、用户使用行为、典型企业现状，并对该领域未来的发展趋势做出建议和预测。

1月10日，敬请期待！

“我爱新疆菜”创新菜大赛开始 是时候露一手了（点击订阅报名）