上周生猪价格呈现稳中小跌的态势,由于猪肉需求旺季缓慢临近,加之饲料涨价以及疫情的散发,在天气放晴之后养殖户出栏积极性提高,屠宰企业顺势强势压价,猪价上涨态势缩窄,整体以调整震荡为主。
而饲料价格却表现出了小幅上涨的态势。受终端猪肉消费不佳影响,整体猪价上涨缺乏动力。加之天气放晴、饲料涨价和疫情的担忧,部分养殖户在屠宰企业的强势压价下开始选择出栏,不过与目前整体上涨的基调相比,这不过是供需博弈的波动罢了,构不成恐慌出现的理由。
虽然目前养殖户挺价待售力度有所缓解,甚至昨日下跌区域再度增加,但整体跌幅空间不大,而且供需端不支撑大幅跌价态势的形成。目前华南以及南部其他地区已经开始着手腊肉的制作,猪肉需求加速回升,支撑猪价上涨。而且,本周最强冷空气到来,而且多半时间是晴天,对灌肠、腌制腊肉的开启形成利好,有利于猪价止跌回升。建议养殖户理性调整存栏计划,同时提前做好防冻、防疫工作。
业内表示短期内猪价走势仍将以窄幅调整为主,但是后市可出栏肥猪较前几年同期仍呈供应偏紧局面,构成下跌态势没有源动力支撑。而且,后市猪价整体将随着需求的增加向上浮动,所以本次调整态势有望逐渐趋稳。本周冷空气再次搅动猪市风云的变动,养殖户一定要理性计划出栏节奏,强化疫病防控。
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