“倒春寒”逼高今年新茶价格

文 | 洋洋

编辑 |  娜娜

审稿 | 杨怡

首发 | 茶闻周刊 汉闻号

记者昨日从黄山、巢湖等地茶厂了解到，“倒春寒”或冻伤二成以上新茶，尽管新茶品质也比往年差，但价格或上涨20%~30%。有业内人士建议，今年购买新茶后，最好先在家密封放置半个月再喝。 

3月，本来是采新茶的好时候，如今2月底了，却遇上了“倒春寒”，使得早发的茶叶嫩芽被毁。昨天上午，记者在各地多个茶园看到，冷冷清清，茶农在茶园里反复观察。

“去年这个时候，我的加工车间都是准备运转甚至少量开始做早春茶了，但今年基本上处于停工状态，只能接受预定。 ”安徽白云春毫茶业公司总经理赵玉贵告诉记者，与去年相比，今年新茶减产可能会比较厉害，这都是“倒春寒”害的。 

“由于雨水多，今年茶叶品质也会不那么理想。 ”赵玉贵说，由于光照不足，水分多，谷雨之前的新茶，不仅品相差，而且香味也不足。 

据了解到，受“倒春寒”影响，新茶减产，今年上市的新茶售价或上涨20%~30%。赵玉贵透露，今年从农户手中收原茶，收购价肯定也上涨，同比上涨会在20-30%。这就直接导致新茶价格“水涨船高”。

文/周艺博，编辑洋洋，不代表茶闻周刊立场，专注请注明出处。